2012年2月7日 星期二

甜點推薦~REGNIE 法式點心屋 馬卡龍





這一盒馬卡龍,我從新春開工第一天開始吃,每天吃一顆,吃了我一個禮拜,因為實在太好吃了,所以捨不得一次吃完



這間點的裝潢也很棒,但因為我實在無緣去實地拍攝,就請大家看看官方網頁照片吧!



名片,官方網站http://www.regnie.jp



店址,沒錯,他在「名古屋」



一盒是這樣,配色非常高雅





打開來顏色超繽紛的,馬卡龍的有多難做我就不再此多說了,在這麼薄的空間裡面要表現這麼複雜的口感,而這間店的馬卡龍口感層次分明到讓我感到驚艷,一般程度的馬卡龍外層的脆跟內層的鬆軟是不會那麼明顯的

此外紅色那顆的內餡調得最棒,帶點微酸,也不會太濕潤配上很甜的外層,真的是超棒的


以上推薦,有興趣又剛好有機會經過的話可以去吃吃看!


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