店面並不大，大概只能坐10的人左右吧！現在雖然已經不像前幾年那樣火紅，但有時去仍要等一下才會有位置，建議想去的朋友還是先訂位吧！
價格，這一塊的價格會有點浮動，視當日漁獲價格
大概有一些小菜、丼飯，或者壽司套餐可以點，建議去吃壽司的朋友可以點德套餐($980)或者琳套餐($680)，德套餐有10貫，食材比較高級，琳套餐則是有8貫，印象中還有一個比較低價的是6貫，但那個吃不太得飽
師傅會直接在你面前料理，跟在日本一些小壽司店吃的感覺很像(PS. 師傅還蠻熱情能聊的)
我某一次去吃的時候有杏包菇湯，師父說是試作的，請我嘗嘗看，嗯！真的蠻好喝的
沙拉，德套餐會有一隻蝦子、章魚、扇貝，生菜很好吃，海鮮也很優
其他的套餐配的就是單純的生菜跟水果
有一次我有加點的鹽烤軟絲，還不賴，只不過我和朋友都是騎機車去吃飯，不然真該點瓶小酒，旁邊黑黑的是紫蘇鹽，味道蠻不錯的
以下我將要開始介紹一堆壽司(這些是幾次吃下來的內容，所以有些應該是重複的)，有一些我吃過就忘記叫做什麼名字了，所以請原諒我，這間店有一個招牌菜叫做干貝漢堡，我有吃過，但是沒有拍下來，因為要用手抓住，就沒有手拿相機拍了
鯃魚、Swift第一次吃到，口感比鮪魚扎實一點，油脂不會太多，但後來我才知道這算是高級的魚類之一
干貝，稍微炙過，所以散發出淡淡的香氣
軟絲
這個也很好吃，炙壽司就是要有一點淡淡的焦味
龜山島甜蝦，真的超甜超滑
另外有一次去的作法是這樣
鱈場蟹腳，這也超棒的，很新鮮，而且調味得剛剛好，前段已經剝殼，直接就可以食用
澳洲和牛，超棒，肉超嫩，而且烤得恰恰好，只用一點海鹽調味，帶出了牛肉的原汁原味啊
生蠔，生鮮多隻超大塊，但說實在我沒有很愛生蠔
超長星鰻，入口即化~
傳說中的安康魚肝，啊！我沒有很愛內臟類啊！雖然很多人都說是美味
某一種魚肝，老闆說比安康魚還少，要兩隻魚才有這樣的量，吃起來粉粉的，仍然是我沒有很愛的內臟類
海膽，整個放棄就給我朋友吃了，完全不敢吃
比目魚鰭邊肉，因為是鰭邊的肉，所以口感非常扎實，彈牙
另外一次吃到的比較滑膩
鮭魚膘，雖然也是入口即化，但我仍然不愛，果然排斥內臟類的，看來下次跟我一起吃飯的朋友都賺到了，可以幫吃
鮪魚泥+海膽
印象中是北寄貝
這上面的魚凍很棒，入口即化配上壽司超棒，超好吃~~~~~
龍蝦還是什麼...也很好吃
以下我都忘記了，所以大家看看圖就好
味增湯，$980裡面的有一隻大蝦，叫車X蝦，雖然忘記名字，但美味卻依然停留在舌尖齒縫
其他套餐則是有很多魚片的味增湯
甜點，有時候是水果，有時候是紅豆湯
吃過幾次感覺都還不錯
以上分享，食材都超新鮮的，老闆很親切，推薦大家去吃
(02)8772-7995 週一休 可訂位，無刷卡
11：30--14：30 17：30--21：30
地址：台北市市民大道四段136-3號
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